Entwicklung der Zahlen der Bio-Betriebe in Sachsen-Anhalt
16.02.18 –
Die Verbraucherinnen und Verbraucher fragen immer mehr Bio-Produkte nach. Die Erzeuger und Produzenten in Sachsen-Anhalt bedienen diese Nachfrage, entwickeln neue Produkte und erschließen sich den Markt. Zwar liegt der Schwerpunkt in Sachsen-Anhalt im Bio-Bereich bei den produzierenden Betrieben, doch verarbeitende Betriebe glänzen immer wieder mit innovativen und neuen Produkten.
Jah Jahr | Anzahl der Unternehmen mit Bio-Zertfizierung insgesamt | Davon verarbeitende Betriebe | Davon erzeugende Betriebe | Ökologisch bewirtschaftete Fläche |
2014 | 554 | 138 | 334 | Ca. 55.600 ha |
2015 | 587 | 159 | 338 | Ca. 57.000 ha |
2016 | 609 | 159 | 355 | Ca. 61.000 ha |
Quelle: Pressemitteilung des Ministeriums für Umwelt, Landwirtschaft und Energie des Landes Sachsen-Anhalt vom 16.02.2018.
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