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Entwicklung der Zahlen der Bio-Betriebe in Sachsen-Anhalt

Die Verbraucherinnen und Verbraucher fragen immer mehr Bio-Produkte nach. Die Erzeuger und Produzenten in Sachsen-Anhalt bedienen diese Nachfrage, entwickeln neue Produkte und erschließen sich den Markt. Zwar liegt der Schwerpunkt in Sachsen-Anhalt im Bio-Bereich bei den produzierenden Betrieben, doch verarbeitende Betriebe glänzen immer wieder mit innovativen und neuen Produkten. Jahr Jahr Anzahl der Unternehmen mit Bio-Zertfizierung insgesamt Davon verarbeitende Betriebe Davon erzeugende Betriebe Ökologisch bewirtschaftete Fläche 2014 554 138 334 Ca. 55.600 ha 2015 587 159 338 Ca. 57.000 ha 2016 609 159 355 Ca. 61.000 ha

16.02.18 –


Jah

Jahr

Anzahl der Unternehmen mit Bio-Zertfizierung insgesamt

Davon verarbeitende Betriebe

Davon

erzeugende Betriebe

Ökologisch bewirtschaftete Fläche

2014

554

138

334

Ca. 55.600 ha

2015

587

159

338

Ca. 57.000 ha

2016

609

159

355

Ca. 61.000 ha

 Quelle: Pressemitteilung des Ministeriums für Umwelt, Landwirtschaft und Energie des Landes Sachsen-Anhalt vom 16.02.2018.

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