Als Agrarland exportiert Dänemark 80% der landwirtschaftlichen Erzeugnisse. Der Marktanteil an Milch in Bioqualität in Dänemark beträgt inzwischen schon 30%. Beginn der Bioproduktion war vor 25 Jahren, die gleich in den Supermärkten angeboten wurde und somit eine hohe Marktdurchdringung erfahren konnte. Der vom Ausschuss für Ernährung und Landwirtschaft besuchte am 19. September 2013 die Biomolkerei-Genossenschaft NATURMAELK in Tinglev nördlich von Flensburg. Hier sind 30 Biomilchviehbetriebe angeschlossen. Durch den guten Geschmack haben es die Produkte in die Kochshows und Gourmet-Restaurants geschafft. Die beste Werbung für mehr Umwelt- und Tierschutz.  Dazu Dorothea Frederking, agrarpolitische Sprecherin von BÜNDNIS 90/DIE GRÜNEN: "Es ist gut, dass ökologisch produzierte Lebensmittel keine Nischenprodukte mehr sind. Mit ihnen werden die gesellschaftlichen Forderungen nach mehr Tierwohl, mehr Umwelt- und Klimaschutz und auskömmlichen Preisen für die Erzeuger umgesetzt. Effizienz, Wirtschaftlichkeit und internationale Wettbewerbsfähigkeit dürfen nicht die alleinigen Maßstäbe für die Landwirtschaft sein." 

19.09.13 – von DF –

Als Agrarland exportiert Dänemark 80% der landwirtschaftlichen Erzeugnisse. Der Marktanteil an Milch in Bioqualität in Dänemark beträgt inzwischen schon 30%. Beginn der Bioproduktion war vor 25 Jahren, die gleich in den Supermärkten angeboten wurde und somit eine hohe Marktdurchdringung erfahren konnte. Der vom Ausschuss für Ernährung und Landwirtschaft besuchte am 19. September 2013 die Biomolkerei-Genossenschaft NATURMAELK in Tinglev nördlich von Flensburg. Hier sind 30 Biomilchviehbetriebe angeschlossen. Durch den guten Geschmack haben es die Produkte in die Kochshows und Gourmet-Restaurants geschafft. Die beste Werbung für mehr Umwelt- und Tierschutz. 

Dazu Dorothea Frederking, agrarpolitische Sprecherin von BÜNDNIS 90/DIE GRÜNEN:

"Es ist gut, dass ökologisch produzierte Lebensmittel keine Nischenprodukte mehr sind. Mit ihnen werden die gesellschaftlichen Forderungen nach mehr Tierwohl, mehr Umwelt- und Klimaschutz und auskömmlichen Preisen für die Erzeuger umgesetzt. Effizienz, Wirtschaftlichkeit und internationale Wettbewerbsfähigkeit dürfen nicht die alleinigen Maßstäbe für die Landwirtschaft sein."

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